11月27日下午,在文化产业与旅游管理学院党总支的组织下,学院师生们前往溧水雨花茶基地,开展了以“茶香里的耕读与传承”为主题的劳动教育实践活动,学院党总支创新实践模式,突出文化育人,将传统文化的品读传承融入劳动教育实践活动中,师生反响热烈,成果显著。
本次活动以“精益求精”“守正创新”“新式传播”为使命,打造特色劳动教育实践。通过与国家级非物质文化遗产雨花茶制作技艺传承人的茶园对话,使学生们深度学习、体验传统茶文化和非遗技艺。
参加本次活动的领导老师有国家级非物质文化遗产雨花茶制作技艺国家级代表性传承人,江苏省五一劳动奖章获得者,高级农艺师,高级乡村振兴师,江苏省乡土人才三带名人,南京市专家和博士后服务团队成员陈盛峰、文化产业与旅游管理学院院党总支副书记吴明明、文化产业与旅游管理学院实训中心主任章柏平。在老师们的带领下,学院的学生党员、入党积极分子以及学生代表们走进乡村、深入茶园通过沉浸式的劳动体验,拓展了视野,丰富了学识,提高了素养,磨炼了品质。

“茶香里的耕读与传承”生产劳动教育实践项目,以校级通识课程《茶文化创意表达》《江南茶事美学》与旅游管理专业的《茶文化与茶艺》课程为基础,将教学内容,劳动实践项目与非遗技艺相结合。通过“新式传播”对活动进行全程记录,制作《非遗青年说》系列专题视频,旨在为非物质文化遗产的活态传承与可持续发展开辟新的途径。
雨花茶的制作工艺是中国传统绿茶针形茶类制作技术中的佼佼者。其核心特点在于独特的搓条抓条技术、精细的筛分过程以及烘焙工艺。陆荣所提出的“以树表式”条法等创新技术,对中国茶叶种植与加工技术的发展起到了引领作用,其理念至今仍被中国茶产业的发展所采纳。


陈盛峰老师提到“中国茶经第42页所载的文字深刻地影响了我的一生,它让我与雨花茶结下了不解之缘。我从事种茶、制茶、售茶、品茶、研茶等与茶相关的所有活动。未曾料想,在我达到知天命之年时,我终于深刻领悟到了雨花茶的精髓。”他更将“作为育茶人,我更倾向于将茶的苦涩深藏于内心,而散发出来都是清雅之香”作为自己的座右铭。他向在座的学子们提出了几点建议:拓宽视野、坚实基础、提高学养,让青春向上飞扬,让根须向下深扎,用实践传承“大国工匠”的精神。

章柏平主任表示本次项目在学院的支持下,由教学经验丰富的教师、技艺卓越的非物质文化遗产传承人和优秀的学生党员组成团队,旨在聚力打造精品内容,彰显“+文旅”特色。期待同学们能够将所学知识和技能继续传承。
吴明明副书记在总结中指出,“耕读”与“传承”是需要连续多代人共同致力的事业。在座的同学们犹如一粒粒茶树的种子,必须持续汲取茶文化知识的养分,以确保中国优秀传统文化得以继承和发扬。更要充分运用劳动教育实践的成果,体现新时代大学生的使命担当。






