应用型科研赋能、大文旅创新引领——旅游管理专业应用型科研反哺人才培养的实践与探索

（旅游管理应用型科研教学团队：王丽 副教授/博士 ，台运红 讲师/硕士，张彦儒 副教授/硕士 ，李荣丽 副教授/博士，王兴山 副教授/博士）

科研成果简介：

围绕文旅行业发展需求，开展应用型科学研究，主持纵向项目6项，横向项目15项，到账经费178.3万元，具体如下：

纵向项目

1.南京市旅游委项目“2015南京市导游词编撰”

项目简介：对南京市文化旅游资源进行全面梳理，编写出版《畅游南京》，为南京第一部全面介绍各类旅游景区，是全国导游资格证考试南京市现场考试主要的参考书。

2.江苏省教育厅哲学社会科学项目“基于感官代偿的视觉障碍者旅游体验机制研究”

项目简介：从旅游公平的视角出发，分析视觉障碍者旅游体验的感官构成要素，以及形成机制。提出旅游景区提升视觉障碍者旅游体验的主要对策。

3.南京市旅游局项目“《畅游南京》修编”

项目简介：在南京市旅游业发展迅速，各类旅游资源激增，尤其是乡村旅游不断丰富的背景下，对《畅游南京》一书进行修编。

4.江苏省文化和旅游厅项目“基于数字人文的文化旅游资源创新转化路径研究”

项目简介：在数字人文的视角下，充分挖掘江苏省文化旅游资源，与数字化手段充分结合，对文化旅游资源的创新转化路径进行分析研究，提出转化路径。

5.江苏省教育厅哲学社会科学项目“江苏省乡村文旅产业耦合度时空差异特征与优化策略研究”

项目简介：利用空间分析的方法，分析2013-2023年江苏县域乡村旅游文旅耦合的空间差异，构建文旅产业耦合度模型，对江苏乡村文旅产业耦合发展进行时间和空间全面分析。

6.江苏省教育厅哲学社会科学项目“区块链技术在旅游业的应用研究”

项目简介：在区块链技术拓展应用的背景下，完成区块链在旅游行业的研究的知识图谱分析，补充目前区块链等新兴技术在旅游行业领域应用的研究空白和应用场景设计。

横向项目

1.南京天阙文化发展有限公司委托项目“南京牛首山文化旅游区导游词编撰”

项目简介：充分挖掘和梳理南京牛首山文化旅游区的旅游资源与内涵，设计合理的旅游线路，编写景区导游词。

2.句容市茅山创业旅游有限公司委托项目“句容市茅山创业旅游有限公司旅游从业人员素质构成与培养研究”

项目简介：对5A级景区茅山风景区的旅游从业人员进行调研，了解其工作或岗位职责履行情况，结合茅山风景区旅游业发展的实际情况，以岗位为单位，开展旨在提升岗位适应能力的各类培训。

3.南京市栖霞区风景名胜管理处“南京栖霞山风景区导游词编撰”

项目简介：对南京栖霞山风景区的自然与人文旅游资源进行梳理，结合旅游者旅游活动的特点以及景区实际，对景区旅游线路进行重新的规划与设计，配合完成智慧语音导览系统，并对全景区的导游词进行重新编写。

4.南京市文化和旅游局委托项目“南京市旅游人才体系建设与提升研究”

  项目简介：对南京市各行业、各类旅游人才培育机构的旅游人才体系进行调研，从结合学校人才培养的实际情况，针对行业发展需求，提出提升人才培养的行业适应性策略，加强南京市高素质的应用型旅游人才培养。

  5.南京一念七宝文化发展有限公司委托项目“南京市溧水东庐山观音寺景区导游词编撰”

  项目简介：对南京市溧水东庐山观音寺景区的文化和自然资源进行充分的调研和挖掘，对景区旅游线路进行合理规划，配合完成导游系统，完成景区导游词编写。

6.南京市文化和旅游局委托项目“《文旅南京》编写出版”

简介：在前期《畅游南京》一书编写的基础上，结合南京市近年来新增的旅游景点景区情况，从文化旅游的角度，编写具有典型文旅融合特征的《文旅南京》。该书不仅是对南京文旅资源系统性的全面介绍，也是全国导游证考试现场考试（南京）的参考教材。

7.江苏省文化和旅游厅委托项目“《江苏省导游行业发展报告（2024）》编制”

项目简介：对2023年度江苏省导游行业发展进行全面梳理，采用数据分析方式，对不同类别的导游员进行分析，并做纵向比较，找出目前导游行业发展存在的问题与不足，提出江苏省导游行业高质量发展的对策与建议。

8.梅钢工业文化旅游区委托项目“梅钢旅游景区运营能力提升项目”

项目简介：结合景区实际调研走访，完成景区制度汇编、运营人员能力提升培训、及4A级旅游景区建设提升报告。

9.梅钢工业文化旅游区委托项目“梅钢工业文化旅游区成本与收益分析方案”

项目简介：对景区全年运营情况进行摸排，基于行业发展情况的充分分析，进行景区5年运营成本和收益方案综合测算。

10.梅钢工业文化旅游区委托项目“梅钢旅游景区市场运营规划方案”

项目简介：综合景区发展现状，对景区未来商业化运营的基本模式进行梳理，并形成体系化的商业化市场运营方案。

11.梅钢工业文化旅游区委托项目“梅钢工业文化旅游区景区运营合作项目——研学课程开发设计”

项目简介：结合景区研学课程开展需要，为景区设计8门有市场吸引力的研学课程，并提供研学导师的课程辅导和培训。

12.梅钢工业文化旅游区委托项目“景区薪酬调查报告”

  项目简介：综合景区运营实际，为景区提供南京市景区薪酬调查报告，供景区决策参考。

13.南京慧景旅游信息咨询有限公司委托项目“亭湖区全域旅游市场营销专项规划”

项目简介：该项目为亭湖区全域旅游规划的子项目，为亭湖区的全域旅游发展提供市场营销方向的专项支撑。

14.南京慧景旅游信息咨询有限公司委托项目“涟水县文旅资源普查服务项目”

项目简介：依托江苏省文化和旅游厅的文旅资源普查要求，完成涟水县文旅资源普查，并撰写普查报告，从专业视角对涟水县的文旅资源进行系统化梳理和综合分析。

15.南京慧景旅游信息咨询有限公司委托项目溧阳全域研学课程研发项目

项目简介：为溧阳市提供全域旅游的研学课程研发，共计研发课程6门，并在全域范围内推广，取得不错的市场反响。

应用型科研赋能、大文旅创新引领——旅游管理专业应用型科研反哺人才培养的实践与探索

旅游管理应用型科研教学团队，在数字人文的背景下，长期致力于服务地方文旅事业发展的应用型科研，科研领域聚焦文化旅游资源整理、景区文化挖掘创意、旅游人才与行业需求衔接以及旅游新业态研究，持续推进，成果丰富。团队在开展科学研究的过程中，与人才培养深度融合，反哺教学。以塑科学家精神、强社会责任担当、扬文化自信为目标，培养学生的科学素养、实践创新能力，不断优化旅游管理专业的人才培养体系，构建新知识结构和课程体系。学生在优秀毕业论文、专业竞赛、双创项目等方面成绩显著。

  （一）根植科研精神，培育科学研究素养

  科研育人是“五育人”体系的重要构成内容，科研精神也是高等教育的重要组成部分。该团队教师将科研精神融入教育理念，将科研成果、科研方法和科研思路融入教学过程中，使教学内容更加前沿、生动和具有创新性，促进教学质量的提升。

团队教师积极鼓励学生参与科研项目，从实地调研、数据收集等基础性工作做起，逐渐过度到数据计算、项目分析与总结等工作，培养学生严谨、脚踏实地、团队合作的科研精神和科研能力。在此基础上刺激学生的好奇心和探索欲，引导学生养成批判性思维，鼓励学生围绕文旅行业关注的热点问题，围绕社会责任和使命担当，以及文化自信和家国情怀等，主动申报大学生创新创业项目，开展科学研究。近年来，学生申报立项省级以上大学生创新创业项目10余项，其中“旅游公平视角下的无障碍通道建设研究”“南京‘世界文学之都’文学之旅研学产品开发”“栖霞山风景区旅游资源挖掘与开发”等选题均来自教师科研项目。

图1 学生获批省级以上双创项目（部分）

  在老师的指导下，在开展创新创业项目研究的过程中，学生的科研思维得到锻炼，将研究成果及时总结，发表论文。近年来，学生以第一作者发表论文19篇,充分体现了教师“传帮带”的作用。

表1 学生第一作者发表论文一览（部分）

在开展与专业相关的双创项目和论文写作的过程中，学生的专业素养得到提升，创新思维和实践能力得到锻炼，塑造了初步的科研素养。

（二）应用型科研赋能，构建新专业知识结构

团队教师与行业开展密切合作，完成了江苏省文旅厅、南京市文旅局、溧阳市教育局、梅钢工业文化旅游区、茅山风景区等多家文旅行政部门和企业的委托项目，对江苏省、南京市文旅行业的旅游人才需求、培养衔接，旅游企业的岗位适应性、薪酬激励等进行立项调研。在调研的过程中，团队及时总结文旅行业对人才知识、能力、素养需求的改变，将成果应用到人才培养方案的优化、课程结构内容的调整中去。

  依据应用型科研成果，完善人才培养方案。根据“南京市旅游人才体系建设与提升研究”“溧阳全域研学课程研发”“梅钢工业文化旅游区研学课程开发设计”等科研项目的研究成果，结合疫情期间旅游行业结构的重大调整变化，团队在旅游管理专业带头人的带领下，追踪前沿动态，共同完成了对2021年人才培养方案的修订，增加了“研学教育”方向，设置了“研学旅行概论”“研学旅行课程设计”“教育学原理”等课程。

图2 旅游管理专业人才培养方案

在前期研究的基础上，科研教学团队又完成了江苏省文旅厅委托项目“《江苏省导游行业发展报告（2024）》编制”，文旅厅文旅专项项目“基于数字人文的文化旅游资源创新转化路径研究”和江苏省哲学社会科学项目“区块链技术在旅游业的应用研究”等项目的研究。研究过程中发现，在数字中国建设的大背景下，旅游业正在向数字化转型，对数字化人才的需求激增，传统旅游管理专业人才培养的课程体系亟待更新。2024年旅游管理专业结合团队的研究成果以及行业调研座谈的相关信息，对人才培养方案再次进行大幅度修订，增加“智能旅游与科技应用”“旅游大数据分析”“数字技术概论”等与数字化、新媒体相关的课程，人才培养目标定位中增加“旅游管理数字型人才培养”的新目标。

图3 旅游管理专业人才培养课程设置 

  对标人才培养目标，科学研究与教学改革相辅相成。在人才培养目标的不断调整变革，教学内容的持续深化、教学方式日益数字化的大环境下，旅游管理科研教学团队的教师结合相关科研成果不断改进教学方式、育人手段，取得丰富教学成果，省级以上教学竞赛、教学改革获奖十余项。

图4 团队教师教学竞赛、改革获奖

（三）大文旅创新引领，提升实践能力与专业水平

实践是大学生走出象牙塔、真正触摸和理解社会的桥梁，实践能力的提升需要学生将理论知识经过实践的反复检验和锤炼内化为自己的技能。该团队依托多项科研项目及课题项目的综合研究，以文化为魂，旅游为体，强化与文旅企业的联系，全方位建设专业实习基地，多维度引导学生参加竞赛，深层次指导学生撰写论文，持续提升学生的综合实践能力和专业应用水平。

全方位建设专业实习基地，搭建产学研人才培养平台。该团队立足于《南京牛首山文化旅游区导游词编撰》和《溧阳全域研学课程研发项目》的科研工作，建设牛首山文化旅游区战略实习基地、天目湖研学教育产业学院实习基地等学生实践平台，同时牛首山实习基地作为学校实习基地建设样板单位接收本科教育评估，合作的教改项目获得校级教学改革成果一等奖，多年来千余名学生在实践基地完成实践工作，输送的单莹莹等3名学生代表牛首山文化旅游区分别获得江苏省导游大赛金奖、银奖和优秀奖，其中单莹莹当选南京市劳动模范。

图5 天目湖研学教育产业学院实习基地成立

图6 实习基地平台成果（大赛获奖及教改一等奖）

多维度引导学生参加学科竞赛，以赛促教提升知识应用水平。该团队依托《南京市旅游人才体系建设与提升研究》、《亭湖区全域旅游市场营销专项规划》等多项课题研究，引导学生积极参加挑战杯红色专项、导游服务技能等各类比赛，以科研内容课题为基础，延伸出专业子课题带领学生开展专业研究，形成优秀成果在全国各类比赛中获得数十项奖项，以赛促教，让学生在科研课题研究、学科专业竞赛中进一步强化知识应用水平。

图7 学生竞赛获奖（部分）

深层次指导学生撰写论文，提升学生的综合实践能力。该团队基于课题研究实际，注重学生专业综合实践能力培养，依托旅游专业人才培养、智慧旅游、旅游营销等方向的课题研究基础，深层次引导学生展开思考，立足于生产生活实际，拟定毕业论文课题，综合展开调查研究，先后获得省级优秀论文6篇，校级优秀毕业论文近百篇。

图8 学生获得省级优秀毕业论文

团队在科研素养综合培育、专业知识结构更新、学科实践能力培养等方面，以科研成果为引领，积极探索产学研一体化，搭建学科研究平台，完善专业教学知识体系，创新教学方式方法改革，引导学生展开各类学习、研究、实践、竞赛，取得了丰硕的成果，为旅游管理专业人才培养提供“硬支撑”，按下“快捷键”，拉满“进度条”。