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我校召开食品安全工作专题会议
发布时间：2019-04-04 发布者：王海桥
为了进一步贯彻落实省教育厅、省市场监督管理局关于校园食品安全工作要求，切实保障我校师生饮食健康安全，4月3日学校在行政楼5422会议室召开了食品安全专题工作会议，武正林副校长、后勤处、保卫处及各校区负责学生食堂管理的相关同志参加了会议。 在会上，各校区负责学生食堂管理的同志简要汇报了学生食堂日常管理工作情况和近期对食品安全自查自纠隐患问题，后勤处处长王海桥同志传达了上级行政部门有关做好食品安全工作的具体要求。武正林副校长对做好我校食品安全工作作了部署，他要求：各校区要经常性的做好食品安全隐患排查工作，发现问题必须及时纠正、立即整改；要逐级落实食品安全责任制，各层级管理人员必须做到严格监管、认真排查，尤其要做好餐具消毒、食品留样、原材料采购、生产卫生、台帐记录等各个环节的过程管理，要注重发挥学生骨干的监督作用，坚决杜绝食品安全事故发生；对发生食品安全责任事故的责任人要严肃追责，对存在食品安全隐患、发生安全事故的食堂经营单位，实行一票否决，立即终止合同；后勤、保卫职能部门，各校区管委会，负责食堂管理的物业服务单位要齐抓共管，形成合力，抓实食品安全工作；要做好食品安全应急处理预案工作，发现问题要做到迅速反应、科学处置、及时上报、立即处理；积极推行“明厨亮灶”工程，逐步实现全覆盖，让师生参与食品安全监督工作；对查出的食品安全、消防隐患问题，坚决按照规范要求整改到位；学生食堂各级管理服务人员要廉洁自律，扎实工作，切实做好各项管理、服务工作。 （通讯 摄影 糜瑶琦） |
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