食堂管理部副主任岗位职责

1、在食堂管理部主任的领导下，做好食堂管理与服务的各项工作。

2、认真贯彻执行学校、后勤集团的各项规章制度，熟悉学生食堂的各项工作程序、督促各项工作的落实情况，做好上传下达内外联系组织协调工作。

3、负责学生食堂的日常检查工作，及时消除食品安全隐患，做好整改工作。

4、检查、落实食堂管理部制订的安全卫生管理细则在食堂的实施情况。

5、抓好食品价格、食品质量、食品卫生和食品安全工作，严防食物中毒

6、强化食堂安全（防火、防盗、防毒），不断提高食堂员工的安全意识，确保师生员工、食堂人员的卫生安全和食品安全。

7、及时向食堂管理部领导汇报工作情况和存在的问题，并提出整改措施。

8、完成后勤集团和食堂管理部交办的其他工作任务。